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      びっくり
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      こんにちは、プレミオキャロルコーヒーが代理店をさせていただいている、テファンプロアスターの焙煎機がこの都度、ノルウェーで
      行われた「ワールドロースティングチャンピオンシップ」にオフィシャルスポンサーに選ばれ競技に使用されました、すごいことです、興味のある方は、下記を

      クリックしてね。http://www.worldcoffeeroasting.org/

      | - | 09:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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        プレミオキャロルコーヒー オリジナルアイスコーヒーを発売しました
         プレミオキャロルコーヒーのオリジナルアイスコーヒーを発売することになりました。

        とにかくおいしいっていってもらえるようなアイスコーヒーにしたくて2年がかりでつくりました。

        原料は100%アラビカ種のみ。抽出に使用する水は南アルプスの自然水。そしてコーヒーの旨みと

        コクを引き出すネルドリップ方式を採用。そして焙煎は石焼釜でじっくりとフレンチローストで仕上げま

        した。どこに出しても恥ずかしくないと自負しています。 





        | - | 10:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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          世界的にも大変貴重なコーヒー豆「コピ・ルアック」いかがですか?
           世界的にも大変貴重なコーヒー豆「コピ・ルアック」少しですが入荷しました。! 

          コピ・ルアックとはインドネシアのバリ島、スマトラ島、スラウェシ島で生息しているジャコ

          ウネコが熟したコーヒーの美を食べた後、その排泄物から消化しないで取り出され、

          きれいに洗浄したものをいいます。  「コピ」はコーヒーを意味し。「ルアック」は

          マレージャコウネコ(イタチ科)の呼び名です。

          今回入荷しましたのは、バリ島・キンタマーニ郡キンタマーニ村で収穫されたものです。

          「コピ・ルアック」は数量限定のため在庫がなくなり次第販売終了とさせていただきます。

          この機会に一度幻のコーヒー「コピ・ルアック」を味わってみませんか?

          | - | 10:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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            ヨーロッパから素敵なコーヒー缶届きました
             13種類、約1000缶のコーヒー缶が入荷しました!

            国産のコーヒー缶ではなかなかいい物がないんすよネ・・・・。

            でも海外へ行けばこんなカラフルでおしゃれなデザインのものがたくさんあるんですよ。

            発売して1週間ですが、すでに完売アイテムが2種類あります。ありがたい事です

            コーヒーは深煎りで約400g入りますので、ギフトや店のインテリアにも最適です。

            次回は9〜10月頃入荷の予定です。

            <ヨッシー>






            | - | 10:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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              こんなパッキンケースとコーヒーを入れる袋つくりました〜!
              印刷入パッキンケース
              今までは無地のパッキンケースとコーヒー袋でしたが、このたび印刷入りのものをつくりました。

              パッキンケースは20Kg用と30Kg用の2種類、コーヒー袋は10Kg用と20〜30Kg用の2種類をつ

              くりました。とくにコーヒーの袋(2重になっていてかなりしっかりしています)は好評いただいていま

              す。表は弊社ロゴマークと社名り、裏はコーヒーの産地名が印刷されています。(弊社 浅太郎考案

              ) 1回限りで処分するのはもったいないからといってもう一度使って下さいと返却されるお客様も

              いらっしゃいます。ありがたいことです。 でもミシンで封しますので、2回ないし3回が限度です。

              再度使ってもいいよというお客様は返却よろしくお願いします。 初登場ヨッシーでした。

              (ヨッシー)


              | - | 17:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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                平成24年度 夏期休暇のお知らせ
                8月11日(土)から8月15日(水)までお休みさせていただきます。
                8月16日(木)より通常通り営業させていただきます。
                | - | 17:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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                  フードフェスタ2012より
                  今年も岸和田フードフェスタに出店致しました〜
                  今年は、バリ神山を焙煎販売しました。
                  なんとなくお客様が少ないような気がしました・・・
                  来年は自家焙煎相談コーナーを設けたいと思っています。
                  みなさんも来年はフードフェスタへお越しくださいね〜

                   
                  | - | 15:02 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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                    年末年始休暇のお知らせ
                     弊社 年末年始休暇は、12/30から1/4までとなります。
                    1/5(木)より通常営業となります。
                    どうぞ宜しくお願い致します。
                    | - | 14:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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                      ブラジル ショコラ
                       

                      岸和田料飲組合の展示会にて、ブラジルショコラの焙煎をして紹介したところ

                      飛ぶように売れ、新規商談も2軒決まった。


                      もうすぐ岸和田は、NHKの連ドラで有名になるそうです。

                      (浅太郎)
                      | - | 10:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP
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                        コーヒーの本
                         

                        旭屋出版より 「もっと美味しいコーヒーが飲める4ステップ」 田中昭彦さん著

                        出版され拝読させていただきました。

                        今までになかったコーヒー本の切り口で、コーヒー好きな方はより好きになり、

                        将来自家焙煎店をという方には、入門編としてぴったりの本だと思います。

                        お勧めします。

                        (浅太郎)
                        | - | 09:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - | ↑TOP